Association des Ecrivains de Bretagne

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Des propos de Montaigne sur la nourriture dans les Essais

par Patricia MOISAN

Des propos de Montaigne sur la nourriture dans les Essais

Etude.

 

Au premier abord, on ne s'attend pas vraiment à trouver des informations très exhaustives sur la thématique de la nourriture, dans les Essais ;

pourant en faisant une lecture attentive et minutieuse des trois livres, nous découvrons que ce thème est bien présent, Montaigne allant même jusqu'à décrire fidèlement ses habitudes, goûts et préférences alimentaires.

Partageons ainsi sa table et goûtons à notre tour, un savoureux repas de littérature en écoutant ses propos.

 

Quelques exemplaires sont encore disponibles auprès de l'auteure

escriptures@pmoisan.fr

À propos de l’auteur

Je suis née à Rennes, dans les années soixante. L’esprit quelque peu curieux et vagabond de mon père qui n’aimait pas rester en place lors des temps de loisirs, le poussait à entraîner alors notre petite famille pour des balades, quelquefois loin de notre base. Tout était sujet à se déplacer : les fêtes dans les villes et les campagnes, les bonnes adresses de restaurants, des nouveaux lieux de vacances … Que de routes nationales, de l’époque, parcourues, chahutés par les suspensions propres à cette marque de voitures Citroën à laquelle nous sommes restés si fidèles, assez longtemps ; comme j’aimais déjà beaucoup lire, je me munissais très souvent d’un ou plusieurs livres pour rendre moins longs, ces déplacements touristiques, familiaux ou culturels. Cela m’a permis de me mettre en mémoire tant de nombreux endroits, dans toute la Bretagne. Mon attrait, mon attachement pour elle est resté fort ; il était important d’y revenir régulièrement, je vivais alors dans une autre région. Vingt-cinq ans plus tard, enfin, j’ai posé mes meubles et rangé mes valises, retrouvant avec joie, cette terre d’origine. Je réside désormais dans les Côtes d’Armor. Bien sûr, beaucoup de ce passé a disparu, pour n’être plus que souvenirs qui se ravivent dans certains livres spécialisés ; les villes, le territoire et ses habitants ont changé mais j’ai au-moins retrouvé cette atmosphère, ce climat, ces paysages, si particuliers. Historienne de formation, spécialisée dans l’alimentation, quatre mots/concepts peuvent définir mes intérêts : nourritures, culture, patrimoine, histoire. Je les réunis dans ce penchant qui est désormais devenu, une véritable activité, indépendante : écrire, en diversifiant les styles et les thèmes. Mes sources d’inspiration proviennent très souvent de scènes de la vie quotidienne ; je me nourris également des pensées et concepts de certains auteurs qui me sont chers, de récits et témoignages historiques auxquels je consacre des régulières lectures quand je ne suis pas « en phase d’écriture » qui laisse alors toute la place , à ce drôle d’ état de gestation qui doit mener à son terme, une nouvelle création.

Le petit plus pour me présenter : l’écriture théâtrale est mon petit coup de cœur, avis aux professionnels et amateurs.



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